Jessica Leoni Stroetmann  Logo Jessica Leoni Stroetmann  Ernährungsberatung & Kochcoaching
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Ernährungsberatung


Ernährungsberatung

  • eine individuell auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse abgestimmte Ernährungsberatung
  • begleitende Ernährungsumstellung zur Gewichtsregulation
  • alltagspraktische Ernährungsberatung für Familien
  • Ernährungsberatung für Frauen in besonderen Lebensphasen wie z. B. Schwangerschaft, Stillzeit und Wechseljahre
  • Ernährungsberatung für Berufstätige mit wenig Zeit
  • Ernährungsempfehlungen bei Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und bestimmten Krankheitsbildern
  • individuell angepasste Rezepte für eine ausgewogene Ernährung im Alltag (vegetarisch, vegan oder gluten- bzw. laktosefrei)
  • ausführliches Kochcoaching

Das Ergebnis der von mir empfohlenen und von Ihnen mit meiner Unterstützung umgesetzten neuen Ernährungsweise ist ein gutes Körpergefühl, mehr Vitalität und gesteigerte Leistungsfähigkeit. Sie erhalten dadurch dauerhaft Ihre Gesundheit und ermöglicht Ihnen ein dauerhaftes Erreichen Ihres Wohlfühlgewichts.

Diese Ziele werden durch eine individuell auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse abgestimmte Ernährungsweise erreicht, die wohlschmeckend und wohltuend ist und Ihnen Freude bereitet. Unterstützend und ergänzend setze ich ein praktikables, ausgewogenes und mit Ihrer Arbeits- und Lebenssituation gut zu vereinbarendes Kochmanagement ein.

Bei meiner Beratung verbinde ich westliche Koch- und Ernährungstradtion sowie die neusten Erkenntnisse der Ernährungswissenschaften mit den Grundprinzipien der 5 Elemente-Küche der Traditionellen Chinesischen Medizin. Dafür verwendet man frische, möglichst naturbelassene und qualitativ hochwertige Nahrungsmittel, die regional angebaut und der Saison und der Witterung angemessen sind. Dazu kommt eine abwechslungsreiche und ausgewogene Zubereitung aller Zutaten unter Berrücksichtigung Ihres Gesundheitszustandes. Daraus folgt, dass Sie sich im Einklang mit ihrer inneren und mit der äußeren Natur ernähren.

Falls Sie ausführlichere Informationen wünschen, kontaktieren Sie mich gerne.
Die entsprechenden Preise entnehmen Sie bitte der Preisübersicht.


Kochcoaching


Kochcoaching

Ich biete Ihnen ergänzend und unterstützend zu einer individuellen Ernährungsberatung und Ernährungsumstellung ein umfassendes Kochcoaching an. Dies beinhaltet:


  • ausführliche Beratung und effektive Begleitung in Bezug auf Ihr häusliches Kochmanagement wie z. B. praktische Umsetzung der Rezepte, Kochen für mehrere Personen mit jeweils unterschiedlichen Ernährungsweisen, Vorratshaltung, Küchenausstattung
  • individuell angepasste Kochkurse nach Ihren Wünschen und auf Ihre Ernährungsumstellung abgestimmt
  • Kochen für Familien
  • Kochen mit Kindern und für Kinder
  • umfassende Beratung und praktische Umsetzung von speziellen therapeutisch einzusetzenden Kochmethoden zur Unterstützung bei verschiedenen Beschwerden und Erkrankungen
  • auf Ihre Bedürfnisse und berufliche sowie familiäre Situation abgestimmte Rezepte mit alltagstauglichen Zutaten und Zubereitungsarten in zahlreichen Variationen
  • Einkaufsbegleitung
  • umfassende Einkauftipps vor Ort und im Internet

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